SALADS

GEMISCHTER SALAT........................ V | G/F  CHF8.50/CHF14.50

Ein gemischter Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Mais, Randen und Sellerie.

Fresh mixed leaves tossed with tomato, cucumber, corn, carrots, beetroot and celery

HÜSI BIERHAUS CAESAR SALAT..........................V | G/F CHF15.50

Der Hüsi Caeser Salat wird mit Rohschinken, Croutons und einem wachsweichen Ei serviert. Wir runden das Ganze mit unserer hausgemachten Caesersauce ab.…..

Caesar salad with a twist….this one comes with cured ham and crunchy croutons, all topped off with a 6min boiled egg and our own Caesar dressing......

Mit Poulet /Chicken CHF4.50

SNACKS & STARTERS

 FLEISCH & KÄSETELLER................................................ CHF22.00

Verschiedene Sorten Käse und Trockenfleisch, dazu servieren wir ihnen frisches Brot und Tomaten Chutney.………Wir empfehlen gerne eines unserer Biere dazu. A variety of swiss cheeses and air-dried meats, served with fresh crusty bread & tomato chutney …. the perfect match to a cold beer.

BIER-SOMMELIER PLATTE.................................................... CHF24.50

Currywurst, Zwiebelringe, Oliven, Brot und panierte Pouletfilets .... Perfekt, um ein Craft-Bier zu begleiten. 

Currywurst, onion rings, olives, bread and Chicken tenders....  Perfect to accompany a craft beer.

NACHOS.................................................................... V  CHF11.50

Mit Tomatenbiersalsa und Käse überbacken, serviert mit Sauerahm und Gaucamole. Mit zart gegartem pikantem Rindhackfleisch dazu +chf 4.00 

Topped with tomato & beer salsa, smothered in melted cheese, served with sour cream & Guacamole on the side. Add Chili Beef chf4.00

POULET & GEMÜSE SUPPE................................................ V | G/F  CHF7.50

Wämrt perfekter im Winter, Poulet & Gemüse dazu servieren wir Brot. A great winter warmer, Chicken & Vegaetables, served with fresh bread. 

TAGESSUPPE .................................................................. V | G/F  CHF6.50

Fragen Sie das Servicepersonal nach unsere aktuellen hausgemachten Suppe.....dazu servieren wir frisches Brot. 

Ask your server for the day’s special homemade soup, served with bread.

Zwiebelringe................................................................. V  chf9.50

currywurst...............................................................chf8.50

chicken tenders............................................chf11.50

pommes frites  / fries .............chf5.50

SPECIALTIES

ÄLPLER MAKKARONI.......................................V (PLEASE ASK)  CHF17.50

Schweizer Pastaspezialität mit Speck und Kartoffelwürfeln an einer cremigen Rahmsauce, mit Käse überbacken und dazu Apfelmus.

A Swiss specialty........maccaroni served in a creamy  sauce with bacon and diced potatoes, topped with cheese and grilled until golden brown, served with apple sauce.

KÖSTLICHES HAUSGEMACHTES FLADENBROT............................V  CHF17.50

Fladebbrot mit gegrilltem Gemüse & überbackenem Camembert.  Garniert mit gemischtem Salat

Flatbread topped with grilled vegetables &  melted Camembert. Garnished with a mixed salad.

mit poulet chf4.50   |  with chicken chf4.50

250G MEGA BIERWURST.............................................................CHF19.50

Nach eigenem Rezept kreierte Bier-Bratwurst mit Pommes Frites, Kartoffelstock oder Bratkartoffeln und Salat.

Bratwurst made to our own special recipe, using beer!  Served with fries, mash, or roasted potatoes and salad.

SCHNITZEL WIENER ART....................................V (PLEASE ASK)  CHF19.50

Paniertes Schweineschnitzel mit einem Zitronenschnitz, Serviert mit Pommes Frites, Kartoffelstock oder Bratkortoffeln. Jäger order Preiselbeeren Sauce

Crumbed pork schnitzel with a lemon wedge.  Served with fries, mash, or roasted potatoes.  Jäger or Cranberry Sauce

 

BURGERS

BURGER SWISS STYLE..........................................................CHF19.50

Hausgemachter Rindsburger (200g) überbacken mit Raclettekäse, im Sesambrötchen mit Salat, Tomaten und Zwiebeln.  Dazu Tomaten Chutney, und Pommes Frites.

A 200g Beef Burger, topped with melted Swiss cheese, on a fresh sesame seed bun filled with lettuce, tomato and onions.  Served with a tomato chutney and fries.

PORK & CHORIZO BURGER...................................................  CHF18.50

Burger mit saftigem Schweinefleisch, Chorizo und Jalapenos, darauf Käse und saurer  Halbrahm.  Alles auf einem frischen Sesambrötchen, mit Salat und Tomaten.  Serviert mit Pommes frites.

Juicy Pork Chorizo Burger topped with Jalapenos, cheddar cheese and sour cream on a fresh sesame seed bun, filled with lettuce and tomato.  Served with fries.

CHICKEN BURGER.................................................................CHF19.50

Panierte Pouletbrust auf einem frischen Sesambrötchen mit Salat und Tomaten dazu Pommes Frites.

Breaded chicken breast on a fresh sesame seed bun, with lettuce and tomato. Served with fries.

VEGI BURGER...................................................................... chf17.50

Linsen und Gemüseburger überbacken mit Raclettekäse, im frischen Sesambrötchen mit Salat und Tomaten.  Serviert mit Pommes Frites.

Lentil and Vegetable Burger topped with melted cheese on a fresh sesame seed bun, filled with lettuce and tomato.  Served with fries.

 

FROM THE GRILL

stellen Sie sich  Ihre eigene Mahlzeit zusammen

 build your own meal

No.1  Wählen Sie das Fleisch  |  Choose the meat of your choice

schweinenackensteak/Pork neck CHF24.50

ODER POULETbrust/Chicken Breast CHF23.50

240g rindssteak/240g beef Steak  CHF33.50 

ODER fischfilet/Fish fillet CHF24.50

No. 2  Wählen Sie Ihre 2 Beilagen  |  Choose your 2 sides

frites - BRATkartoffeln - GEMISCHTER SALAT - GREEK SALAT

FRIES - ROASTED POTATOES - MIXED SALAD - GREEK SALAD

No. 3  Wählen Sie Ihre Sauce  |  Choose your sauce

Knoblauchbutter - Preiselbeeren - Tomaten Chutney - JÄGERSAUCE - CAJUN MAYO

GARLIC BUTTER - CRANBERRY - TOMATO CHUTNEY

CAJuN MAYO - MUSHROOM SAUCE

---------------

PrintEmail

Follow us on Instagram....